Vegan dan Vegetarian, Tetapkan Pilihan Anda

 

Foto: freepik

Suatu saat Anda berpikir bahwa vegetarian akan lebih baik untuk tubuh Anda. Lalu, Anda ingin memutus hubungan dengan hewan dalam menu makan Anda. Sah-sah saja, tapi perlu diingat, jangan libatkan anak Anda dalam hal ini. Sebab keputusan menjadi vegetarian adalah keputusan pribadi dan sangat tergantung kondisi tubuh setiap orang.
 
Ini model yang dapat Anda pilih untuk menjadi vegetarian:

- Lacto ovo. Tidak ada produk hewani, hanya produk turunannya seperti susu, keju, madu, dan telur. Pemenuhan kebutuhan protein lainnya didapat dari kacang-kacangan.
- Flexitarian, adalah pola makan vegetarian fleksibel. Mengonsumsi produk atau daging hewan hanya ketika Anda sangat menginginkan. Sebagian besar sumber makanan Anda adalah nabati atau sering disebut plant base.
- Pascatarian, mengonsumsi ikan, telur, susu dan keju. Tidak mengonsumsi daging unggas dan mamalia. Tambahan protein lain dari nabati.
- Lacto vegetarian, yaitu tidak makan telur, unggas, daging, ikan, tetapi masih mengonsumsi susu dan produk turunannya.
- Ovo vegetarian, tidak mengonsumsi ikan, daging, susu dan produk turunannya. Hanya mengonsumsi telur untuk produk hewani. Protein lainnya diperoleh dari nabati.
- Vegan menyingkirkan semua sumber hewani, termasuk tidak menggunakan produk dari hewan lainnya seperti pakaian, sepatu atau tas kulit binatang.
- Raw vegan, adalah bentuk ketat dari vegan. Tidak ada produk hewani, dan semua sayur dimakan mentah tanpa dimasak. Atau dimasak dalam suhu maksimal 45,5 derajad Celsius.

Imma Rachmani

 


Artikel Rekomendasi

Load more