Bahan:
300 gram baby kalian, buang pangkalnya, cuci bersih.
300 gram daging ayam, potong ukuran 1x3 cm.
200 gram bawang bombay, belah 4 membujur.
    2 siung bawang putih, memarkan.
    2 cm jahe segar, kupas, memarkan.
  50 cc kaldu ayam.
    2 sendok makan kecap manis.
   ½ sendok teh tepung maizena, cairkan.
    1 sendok makan minyak sayur.
   ½ sendok teh garam.
   ½ sendok teh merica bubuk.
    1 sendok teh minyak wijen.
 
Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
3. Tuangi kaldu  dan teruskan masak selama 3 menit. Tambahkan kecap manis, maizena, garam, merica dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
4. Masukkan baby kalian dan bawang bombay. Masak kembali hingga semua bahan matang.  Angkat. Sajikan

untuk 5 porsi