Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
4 buah kuning telur.
250 ml susu evaporated.
250 ml air.
75 gram gula kaster.
1 batang vanili.
150 gram stroberi segar, potong-potong.
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 140°C.
- Campur susu dan air dalam panci. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih, angkat.
- Kocok kuning telur, tambahkan gula dan vanili. Tuang perlahan ke dalam susu panas sambil diaduk. Angkat.
- Tuang campuran susu ke dalam 4 wadah tahan panas volume 125 ml. Tempatkan di atas baking pan yang sudah diisi air panas hingga setengah tinggi wadah.
- Panggang selama 45 menit hingga matang. Sajikan hangat dengan potongan stroberi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 262 kalori
Protein : 9.8 gram
Lemak : 12 gram
Karbohidrat : 27.6 gram