Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
500 gram fillet ikan kakap/tuna, potong dua.
800 gram (4 buah) kentang ukuran sedang.
80 gram rice krispies, remukkan.
1 sendok makan daun peterseli cincang.
cooking oil spray.
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 200°C.
- Kupas kentang dan potong menjadi 4 belahan membujur. Panggang kentang selama 35 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sisihkan.
- Campur rice krispies dan peterseli dalam mangkuk. Gulingkan tiap potong ikan ke dalam campuran peterseli lalu semprot dengan cooking oil.
- Atur ikan dalam loyang, masak dalam oven selama 10 menit hingga matang. Angkat.