Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Makanan lengkap gizi seperti kentang panggang isi ayam, praktis disajikan untuk sarapan atau bekal bepergian. Selain gizinya lengkap karena kombinasi bahan olahanya, jenis makanan ini juga cukup mengenyangkan.
Bahan:
1 kg (isi 6) kentang es, cuci tanpa dikupas.
Isi:
- 200 gram daging ayam cincang
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok the peterse;I cincang halus
- ¼ sendok the merica bubuk
- ½ sendok the garam
- 45 gram mentega
Cara memasaknya:
- Panaskan oven dalam suhu 180 derajat C
- Kentang dikerat silang dan ditekan perlahan hingga terbuka, lalu pangang hingga matang kemudian angkat.
- Buat isinya: Panaskan mentega dalam panic ukuran sedang. Tumis bawang putih hingga layu. Masukkan daging ayam dan bwnag putih, masak hingga matang. Masukkan peterseli, garam, dan merica. Aduk rata dan angkat.
- Isi bagian tengah kentang dengan adonan ayam dan sajikan.