Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
50 gram brokoli, kukus dan diblender halus
30 gram ayam cincang
1 lembar roti tawar, cincang, rendam susu hangat hingga lunak.
1 butir telur, kocok lepas
¼ sendok teh bawang putih bubuk
50 gram keju cheddar parut
1 buah putih telur
50 gram tepung panir halus.
Cara membuat:
- Campur brokoli, ayam, roti, telur, bawang putih, dan keju. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 6x18x7cm yang sudah dioles minyak dan dialas plastik.
- Kukus selama 20 menit sampai matang. Angkat, setelah dingin, potong sesuai selera. Celup dalam telur dan tepung panir, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Nilai Gizi (per potong)
Energi : 68 kalori
Protein : 4 gram
Lemak : 3.5 gram
Karbohidrat : 5 gram