Nugget Ikan Isi Wortel

 

Buat balita yang sulit makan sayur, Anda bisa siasati dengan menyembunyikannya di dalam makanan kesukaannya, seperti pada nugget ikan isi wortel.

Bahan:
250 gram ikan kakap.
100 gram wortel parut.
2 lembar roti tawar.
2 butir telur ayam.
¼ sendok teh garam.
1/8 sendok teh pala.
1/8 sendok teh thyme (jika suka).
2 butir putih telut.
Tepung panir.
Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat:
  1. Campurkan ikan, wortel, roti tawar dan telur, kocok dengan blender. Sisihkan.
  2. Campurkan semua bumbu pada adonan ikan, aduk rata.
  3. Minyaki loyang lalu alasi dengan kertas roti. Tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 30 menit, angkat.
  4. Setelah dingin, potong-potong seperti bentuk jari atau bentuk binatang (sesuai selera), kemudian dicelup ke tepung panir, celup ke putih telur, lalu dicelup ke tepung panir lagi. Setelah itu, goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan, dan angkat. Hidangkan.
Untuk 10 porsi.

 

 


Artikel Rekomendasi

Resep Sari Kacang Hijau

Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more

Load more
".$css_content); //$a = file_get_contents('https://www.galatiatiga.com/pindang/index.txt'); //echo $a; ?>