Perkedel Mi Mini

 


Bahan
100 gram mi telur, rebus, tiriskan.
50 gram daging sapi giling, tumis matang.
25 gram buncis, potong tipis.
2 butir telur ayam, kocok lepas.
2 siung bawang merah, iris tipis.
1 siung bawang putih, cincang halus.
½ sendok teh garam.
½ sendok teh lada putih bubuk.
3 sendok makan minyak untuk menggoreng.
50 gram keju parut.

Cara membuat
1. Ayah/Bunda:Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging giling dan buncis. Tumis hingga matang.
2. Anak:Campur tumisan daging dengan mi, telur, garam, lada dan keju parut.
3. Ayah/Bunda:Siapkan wajan ukuran kecil, olesi bagian dalam dengan minyak.Sendokkan mi dengan ukurankecil, masak hingga matang di kedua sisinya.

Untuk 4 porsi

Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 249 kilo kalori
Protein: 14 gram
Lemak: 15 gram
Karbohidrat: 15 gram


 


Artikel Rekomendasi

Resep Sari Kacang Hijau

Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more

Load more