Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Bahan:
50 gram nasi putih hangat.
50 gram ikan tuna, goreng, suwir-suwir.
bumbu tumis
2 siung bawang putih, iris halus.
2 siung bawang merah, iris halus.
1 buah tomat, buang biji, iris-iris.
¼ sendok teh garam.
1/8 sendok teh merica bubuk.
1 sendok makan minyak sayur.
30 gram daun bayam, seduh air panas, iris halus.
Cara membuat
1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan tomat, garam, dan merica. Aduk rata, angkat.
2. Campur nasi, ikan suwir, dan bumbu tumis dalam mangkuk stainless, tambahkan irisan bayam, aduk rata.
3. Beri kecap manis, aduk rata kembali. Sajikan hangat dalam piring kecil.
Untuk 1 porsi