Sebagai lauk, rasanya yang gurih dengan isian sayur di dalamnya akan membuat balita Anda lebih lahap menyantap makanannya.

Bahan:
200 gram wortel, parut halus, peras airnya.
150 gram kelapa setengah tua, parut.
100 gram filet ikan, cincang halus.
1 butir telur ayam, kocok dengan garpu.
3 sendok makan tepung kanji.
1 lembar daun pisang untuk membungkus.

Haluskan:
2 sendok makan irisan bawang merah.
1 sendok makan irisan bawang putih.
1 iris (1/2 cm) kencur.
1 lembar daun jeruk.
1 iris (1/2 cm) kunyit.
½ sendok teh garam.
1 sendok teh gula pasir.

Cara membuat:
1.    Campur parutan kelapa dengan wortel, ikan, bumbu halus dan tepung kanji, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang, angkat. Dinginkan.
2.    Bagi adonan menjadi 10, lalu masing-masing dibentuk menjadi bulat lonjong.
3.    Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak banyak dan panas sampai kuning kecokelatan, angkat. Hidangkan.

Untuk 10 buah. 1 buah: 81 kalori.