Sajian praktis namun kaya gizi yang bisa Anda sajikan sebagai salah satu pilihan menu untuk keluarga.

Bahan
400 gram nasi putih  hangat.
   ¼ kg daging sapi, iris tipis memanjang.
   ½ buah paprika kuning, iris memanjang.    
   ½ buah bawang bombai, iris tipis.
    3 siung bawang putih, cincang halus.
    1 sendok makan merica hitam, tumbuk kasar.
    4 sendok makan saus tiram.
    4 sendok makan saus tomat.
   ½ sendok teh garam .
   ½ sendok teh gula pasir.
    2 sendok makan minyak goreng.
    200 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging, masak sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, merica hitam, saus tiram, saus tomat, garam dan gula pasir. Masak hingga daging matang.
4. Masukkan paprika, aduk rata. Angkat.
5. Masukkan 100 gram nasi ke dalam mangkuk, tambahkan ¼ bagian daging paprika di atasnya. Sajikan hangat.

untuk 4 porsi

NILAI GIZI (per porsi)  
Energi : 352 Kalori
Protein : 18 gram
Lemak : 17 gram
Karbohidrat : 31 gram