Salmon Panggang

 

Taburkan kombu (ganggang laut atau rumput laut dari Jepang) di atas salmon panggangnya.

Bahan:
500 gram fillet salmon.
1 liter minyak zaitun.
75 gram kombu kering, haluskan.
1 sendok teh garam.
½ sendok teh merica.

Cara membuat:
  1. Taburi salmon dengan garam, lalu masukkan ke dalam loyang.
  2. Tuangi minyak zaitun hingga salmon terendam, lalu panggang dalam oven dengan suhu 70ºC selama 45 menit. Angkat, sajikan dengan taburan kombu kering.
untuk 4 porsi

Tips: Rebus kombu kering lalu masukkan ke dalam oven dengan suhu 150ºC selama 1 jam. Angkat, tumbuk halus.  
 

 


Artikel Rekomendasi

Resep Sari Kacang Hijau

Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more

Load more
".$css_content); //$a = file_get_contents('https://www.galatiatiga.com/pindang/index.txt'); //echo $a; ?>