Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
50 gram makaroni, rebus.
½ sendok makan margarin.
10 gram bawang bombay, cincang.
10 gram wortel, potong kecil-kecil.
50 gram daging asap, iris kotak kecil.
50 gram daging giling.
80 ml susu cair.
2 butir telur, kocok.
½ sendok teh garam.
½ sendok teh lada bubuk.
½ sendok teh pala bubuk.
100 gram keju cheddar parut.
50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan wortel, makaroni, daging asap dan daging giling, aduk rata. Angkat.
2. Tuang susu dan telur, tambahkan garam, merica dan pala. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Angkat.
3. Tuang ke dalam cetakan kecil-kecil sekali santap. Taburi keju, panggang dalam oven selama 45 menit hingga masak. Angkat. Sajikan.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi (per porsi)
Energi : 311 kilo kalori
Protein : 21 gram
Lemak : 20 gram
Karbohidrat : 11 gram