Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Ketika balita 2-3 tahun Anda mulai susah makan, Anda bisa menyajikan yang berbeda dari biasanya. Makaroni dengan rasa yang sedikit pedas dari lada. Ditambah daging asap, balita Anda pun akan lahap makannya!
Bahan:
150 gram makaroni elbow
100 gram daging sapi asap, iris-iris
100 gram bawang putih cincang
50 gram bawang bombay
½ sendok makan mentega tawar
100 gram tepung serbaguna
500 cc susu cair
100 gram tomat, cincang
100 gram keju parut
75 gram tepung roti
75 gram keju permesan
Cara membuat:
Bahan:
150 gram makaroni elbow
100 gram daging sapi asap, iris-iris
100 gram bawang putih cincang
50 gram bawang bombay
½ sendok makan mentega tawar
100 gram tepung serbaguna
100 gram tomat, cincang
100 gram keju parut
75 gram tepung roti
75 gram keju permesan
Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 200°C
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Masukkan daging asap, aduk hingga matang.
- Masukkan tepung terigu dan susu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan tomat, garam dan merica, aduk rata. Masak sebentar. Angkat.
- Rebus makaroni, beri garam, angkat lalu tiriskan.
- Campur makaroni ke adonan tomat, tambahkan keju parut, aduk rata lalu tuang ke pinggan tahan panas persegi. Tutup dengan keju permesan dan tepung roti. Panggang sampai matang.
Untuk 4 porsi