Bahan:
1 kg tomat, buang biji, haluskan.
1 sendok makan pasta tomat.
350 gram, daging ayam fillet, potong dadu,
3 buah wortel, iris bulat.
3 buah sosis, iris bulat.
6 butir bawang merah, iris tipis.
2 sendok makan mentega.
1 sendok makan tepung terigu.
3 batang seledri, iris kasar.
1 batang daun bawang, iris kasar.
2 sendok teh garam.
2 sendok teh merica bubuk.
1 sendok teh pala bubuk.
1 sendok tehj kaldu ayam.
1000 cc air.

Cara memasak:

1. Panaskam mentega, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan potongan daging ayam masak hingga kaku. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
2. Tuangkan air, bubuhkan garam, kaldu ayam, merica, dan pala, lalu aduk rata.
3. Masukkan tomat, pasta tomat, wortel, sosis, seledri dan daun bawang. Aduk dan masak hingga bahan matang. Angkat.

Untuk 4 porsi.