Resep Ikan Kakap Saus Keju
Ikan kakap mengandung zat gizi omega 3 yang sangat bermanfaat untuk menunjang perkembangan otak bayi. Rasa gurih dan lezat serta teksturnya yang lembut akan memudahkan bayi berlatih keterampilan mengu... read more
Bahan:
- 50 g beras, cuci, tiriskan
- 60 g daging sapi giling
- 1300 ml air
- 50 g tempe, potong kecil, bagi jadi 2 bagian
- 50 g tomat, potong kecil, bagi jadi 2 bagian
- 50 g daun bayam, potong kecil, bagi jadi 2 bagian
- 2 sdm santan, bagi jadi 2 bagian
- Rebus beras bersama daging dan air. Tambahkan tempe, masak sampai menjadi bubur kental. Angkat.
- Ambil setengah bagian bubur, simpan di lemari pendingin untuk makan sore/malam.
- Masukkan setengah bagian tomat pada setengah bagian bubur, lalu tambahkan setengah bagian bayam dan santan. Masak sebentar di atas api sedang . Angkat.
- Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Atau, haluskan dengan saringan kawat. Tuang ke dalam mangkuk saji dan sajikan hangat.
1 porsi: 192 kalori