Kombinasikan crossaint dengan sayur, daging asap dan keju. Resep ini pasti bisa jadi menu bekal sekolah favorit buah hati Anda.

Croissant Isi Sayur Panggang

Untuk 4 porsi

Bahan:
8  buah croissant kecil, siap santap, belah 2 tidak terputus
50 gram daun selada.
100 gram zucchini , iris.
2 buah tomat merah, iris.
4 lembar daging asap.
4 lembar keju.
3 siung bawang putih, cincang.
½ sendok teh oregano.
¼ sendok teh garam.
1 sendok makan minyak zaitun.

Saus, aduk rata:
1 sendok makan yoghurt tawar.
2 iris jeruk nipis, ambil airnya.
½ sendok teh gula halus.
¼ sendok teh garam.

Cara Membuat:
1.    Campur rata daun selada, zucchini, tomat, bawang putih, oregano, garam dan minyak zaitun. Diamkan sebentar hingga bumbu menyerap.
2.    Panggang di atas wajan hingga harum dan matang.
3.    Ambil 1 croissant yang sudah diolesi saus. Letakkan sayuran panggang di dalamnya. Lakukan sampai croissant habis. Sajikan.

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 253, 75 kilo kalori
Protein: 29,78 gram
Lemak: 14,48 gram
Karbohidrat: 15 gram