Ide lain untuk menyajikan mie, makanan kesukaan anak-anak

bahan:
150 gram mi telur kering, rebus, tiriskan.
75 gram nugget ikan. Potong dadu. (lihat resep)
100 gram wortel, kupas, potong dadu, tumis.
100 gram jamur kancing.iris tipis, tumis layu.
100 gram keju, parut.
250 ml susu cair.
1 sendok makan margarin.
1 sendok teh tepung terigu.
¼ sendok teh lada bubuk.
¼ sendok teh garam.

cara membuat:
1.    Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk hingga matang.
2.    Tuangi susu secara bertahap, tambahkan keju. Aduk rata hingga keju larut. Sisihkan sedikit.
3.    Tambahkan garam, lada, jamur dan wortel. Masukkan mi rebus dan nugget ikan, aduk rata hingga susu meresap. Angkat.
4.    Sajikan dengan menambahkan saus keju.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 322 kilo kalori
Protein: 15 gram
Lemak: 10 gram
Karbohidrat: 37 gram