Kandungan gizi di dalam es krim baik untuk anak. Beberapa zat gizi yang terkandung antara lain kalori, lemak, protein dan karbohidrat. Jadi, tak ada salahnya jika memberikan balita Anda es krim cake yang lezat dalam porsi yang tepat.
Bahan500 ml es krim vanila.
40 gram tepung terigu.
1 sendok teh baking powder.
2 butir telur.
50 gram gula pasir.
20 gram gula cair.
2 sendok makan mentega cair.
50 gram oreo, hancurkan.
100 ml whipe cream.
Cara membuat1. Campur tepung terigu dan baking powder sampai rata, ayak, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan mentega cair, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Panggang selama 30 menit dalam oven dengan suhu 180°C. Dinginkan.
4. Potong cake secara horizontal menjadi 2. Taruh es krim di atas potongan cake, ratakan. Taburi dengan oreo. Tutup dengan es krim lagi dan terakhir tutup dengan sisa potongan cake.
5. Bungkus menggunakan plastik, simpan dalam freezer hingga es krim membeku. Beri whipe cream di atasnya. Potong, sajikan.
Untuk 4 buah
Nilai Gizi (per porsi):Energi:
401 kilo kaloriProtein:
9 gramLemak:
18 gramKarbohidrat:
50.5 gram