Ingin menikmati daging teriyaki seperti sajian di restoran? Bunda dapat berkreasi dan mencoba membuat sendiri dengan resep daging tumis teriyaki.

Bahan :
300 gram daging has dalam, iris tipis.
2 buah jamur hioko kering, seduh air panas, iris tipis.
½ buah bawang bombay, potong panjang.
2 siung bawang putih, cincang halus.
3 sendok teh saus teriyaki.
1 sendok teh saus tomat.
½ sendok teh garam.
250 ml air.
1 sendok teh minyak wijen.
1 sendok makan minyak.

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jamur, saus teriyaki, saus tomat, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang air, masak sampai bumbu meresap. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata.
 
Untuk 4 porsi

Nilai gizi (per porsi)
Energi : 224 kilo kalori
Protein: 19 gram
Lemak: 16 gram
Karbohidrat: 0.8 gram