Bubur Kacang Hijau Tomat
Pernah mencoba membuat makanan bayi dari tepung kacang hijau? Tepung kacang hijau mengandung asam amino essensial, juga senyawa anti gizi antara lain antitripsin, lektin dan asam fitat.... read more
Kenalkan buah tomat sejak ia berusia 8 bulan. Tomat mengandung kalium, magnesium, vitamin A dan vitamin C. Sajikan lasagna kentang tomat untuk bayi Anda.Bahan:
50 gram kentang kukus
50 gram tepung terigu
100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
1 siung bawang putih
25 gram daging giling
50 gram wortel yang dipotong
100 gram tomat
25 gram keju parut
Cara membuat:
1. Haluskan 50 gram kentang kukus
2. Campur dengan 50 gram tepung terigu dan 100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula yang diseduh dalam 100 ml air matang.
3. Tumis 1 siung bawang putih cincang, masukkan 25 gram daging giling, 50 gram wortel yang dipotong dan 100 gram tomat rebus.
4. Masak hingga kental. Tata kentang dan saus dalam pinggan, taburi 25 gram keju parut. Panggang hingga matang.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 200 kilo kalori
Protein: 13 gram
Lemak: 4 gram
Karbohidrat: 31 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
