Puding Melon Selasih
Bagaimana jika melon dibuat puding? Penasaran seperti apa? Yuk, simak resep ini.yang s... read more
Siasati ketidaksukaan balita Anda makan sayur dengan resep ini! Crepe Vla Wortel. Irisan wortelnya tersamarkan dalam balutan crepe dan vla yang manis. Balita Anda pasti suka!
Bahan:
Dadar:
100 gram tepung terigu, ayak
1 Sendok makan gula pasir
3 butir telur
300 cc susu cair
75 gram mentega, lelehkan
Margarin untuk olesan
Vla:
50 gram wortel, parut halus
250 cc susu
25 gram gula pasir
½ sendok makan maizena, cairkan dengan sedikit air
1 sendok teh margarin
Cara membuat:
Bahan:
Dadar:
100 gram tepung terigu, ayak
1 Sendok makan gula pasir
3 butir telur
300 cc susu cair
75 gram mentega, lelehkan
Margarin untuk olesan
50 gram wortel, parut halus
250 cc susu
25 gram gula pasir
½ sendok makan maizena, cairkan dengan sedikit air
1 sendok teh margarin
Cara membuat:
- Vla: Jerang susu bersama gula hingga mendidih. Masukkan wortel, maizena dan margarin. Aduk hingga kental. Angkat.
- Crepe: capur tepung terigu dan gula di mangkuk. Buat lubang di tengahnya, lalu pecahkan telur di dalamnya. Aduk rata satu arah.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan licin dan halus. Masukkan mentega leleh. Aduk rata, tutup adonan dengan plastik dan diamkan 30 menit.
- Panaskan margarin di wajan dadar diameter 12 cm. Buat dadar tipis sampai adonan habis. Isi tiap dadar dengan vla wortel. Lipat sesuai selera.
Untuk 4 porsi