Tambahkan jello stroberi ke dalam menu makan siangnya, sekaligus agar dia bisa belajar makan buah.
Bahan: 150 gram biskuit mari, haluskan.
125 gram mentega, lelehkan.
250 gram krim keju, kocok lembut.
150 gram gula pasir.
250 gram krim kental, kocok kaku.
Jeli:
1. Campur biskuit mari halus dan mentega, aduk rata.
2. POleskan adonan tersebut merata di cetakan bulat diameter 20 cm, lalu panggang selama 7 menit. Angkat, dan setelah agak dingin, bekukan dalam kulkas.
3. Campur krim keju, gula dank rim kental. Lalu aduk rata. Lalu oleskan merata di atas adonan biscuit yang sudha merata.
4. Buat adonan jeli: campur bubuk jeli dengan gula pasir, aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam air panas. Aduk rata.
5. Masak adonan hingga mendidih. Angkat dan aduk terus hingg aagak dingin dan adonan tidak membeku.
6. Masukkan stroberi cincang dan aduk. Tuang merata di atas adonan krim keju. Biarkan membenku dan sajikan.
Untuk 12 potong