Menikmati es krim akan membuat Anda lebih bahagia. Balita pun senang mengonsumsinya. Jika dikonsumsi dengan kondisi fisik dan takaran yang tepat, bunda tak perlu khawatir anak akan batuk atau pilek, bahkan ia akan sangat menikmatinya.

Bahan
60 gram es krim rasa stroberi.
60 gram es krim rasa jeruk.
60 gram es krim vanila.
40 gram tepung terigu.
70 gram mentega.
40 gram gula pasir.
1 butir telur ayam.
½ sendok teh baking powder.
15 gram cokelat bubuk.
1 sendok teh ekstrak vanila.

Cara membuat
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur sambil dikocok sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, ekstrak vanila dan cokelat bubuk sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin, isi hingga ¾ penuh. Panggang selama 20 menit atau sampai matang di oven dengan suhu 180°C. Dinginkan.
4. Sajikan dengan satu scoop es krim aneka rasa.

Untuk 4 buah

Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 294.5 kilo kalori
Protein: 5 gram
Lemak: 19 gram
Karbohidrat: 25.5 gram