Es Jahe Delima

Hangatnya jahe bercampur air es akan memberikan sensasi menyegarkan yang berbeda. Sajikan sebagai pelepas dahaga saat berbuka puasa.

Bahan:
100 gram biji delima segar.
Es batu
Bahan sirup jahe:
200 gram gula merah.
2 cm jahe, memarkan.
4 butir cengkeh.
2 batang serai.
4 lembar daun jeruk purut.
5 lembar daun pandan.
1 liter air.

Cara membuat:

Masak semua bahan sirup jahe hingga mendidih, angkat lalu saring dan biarkan dingin.
Tuang sirup jahe dalam gelas saji, tambahkan biji delima dan es batu. Sajikan dingin.