5 Menu Sahur Praktis Hasil Olahan Menu Sisa Buka Puasa

Telat bangun, artinya tidak punya banyak waktu untuk memasak menu sahur. Masa, Anda dan keluarga Anda tidak sahur?
Jangan, ya, Bunda. Anda tetap perlu mengisi perut Anda agar puasa bisa berjalan lancar.
Ada triknya! Manfaatkan saja sisa menu buka puasa.
Cukup ditambahkan sedikit bahan makanan, Anda bisa mendapatkan menu yang baru untuk sahur.
Selamat sahur!

Menu sahur : Sup Krim. Berasal dari menu Capcay. Anda cukup menghaluskan capcay menggunakan food processor lalu tambahkan bawang merah, thyme kering, bay leaf, krim kental, kaldu ayam, dan tepung maizena. Jangan ragu untuk menggunakan bumbu-bumbu favorit Anda atau protein seperti sosis. Membuat krim sup ini hanya membutuhkan waktu kurang dari 20 menit.

Menu sahur : Sandwich Isi Ayam. Berasal dari menu Ayam Panggang. Yang Anda butuhkan hanya roti tawar, telur mata sapi, selada air, tomat merah, dan bumbu-bumbu untuk menumis ayam panggang. Anda bisa gunakan bawang putih, bawang bombay, dan madu untuk menumis ayam panggang. Lalu Anda tinggal susun tumisan ayam panggang, telur mata sapi, selada air, dan tomat merah. Waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan sandwich isi ayam kira-kira 15 menit saja.

Menu sahur : Omelet sayuran. Berasal dari menu Sayur Sup. Sayur sup yang Anda buat tentu terdiri dari aneka macam sayur dan protein. Sayang sekali kalau dibuang. Tiriskan saja airnya, masukkan ke dalam kocokan telur ayam. Ditambah dengan smoke beef dan keju cheddar parut, wah, lezat! Waktu yang Anda butuhkan sangat singkat, tidak lebih dari 10 menit.

Menu sahur : Nasi Goreng. Berasal dari menu ayam goreng, daging empal, tumis cumi, atau menu tumisan lain yang di dalamnya terdapat protein. Meski nasi goreng dianggap menu sederhana, tapi kerap dinanti untuk dijadikan menu sahur keluarga. Gunakan sisa tumisan (jangan lupa untuk suir-suir ayam, daging, atau cumi) untuk bahan dasar nasi goreng, lalu Anda bisa tambahkan sayur seperti brokoli, kacang polong, atau wortel di dalamnya. Dihidangkan di dalam telur dadar akan lebih menarik lho. Menu sahur juga perlu disajikan menarik untuk menggugah selera makan. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak nasi goreng adalah 20-30 menit.

Menu sahur : Kwetiau Tumisan Sayur. Berasal dari sisa sayur sawi, sup, atau capcay Yang Anda butuhkan hanya kwetiau basah yang sudah disiram air panas, telur, dan bumbu-bumbu sederhana. Tumis kembali sisa sayur dengan bawang bombay dan bawang putih, tambahkahkan orak-arik telur. Lalu siram tumisan di atas kwetiau. Hmmm...yumie! Waktu yang Anda butuhkan 15-20 menit saja.