Nasi Ayam

 

Selain mudah dibuat, nasi ayam praktis dan kaya gizi untuk Anda dalam masa kehamilan.

Bahan
200 gram beras.
200 gram dada ayam, potong dadu.
100 gram daging sukiyaki.
100 gram baby pok coy, rebus sebentar.
6 buah jamur shintake kering, rendam dalam air panas.
1 sendok makan minyak goreng.
300 ml air.

Bumbu (aduk rata)
2 cm jahe, parut.
1 sendok teh kecap manis.
1 sendok makan saus tiram.

Cara membuat
1. Rendam ayam, daging, dan jamur dengan bumbu selama 15 menit. Tiriskan.
2. Masak beras yang telah dicuci dengan menambahkan 300 ml air.
3. Saat nasi setengah matang, campurkan dengan ayam, daging dan jamur yang sudah direndam. Tutup panci, biarkan nasi dan daging matang. Tambahkan baby pok coy sebelum disajikan

Untuk 4 porsi

Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 352 kilo kalori
Protein: 17.6 gram
Lemak: 12 gram
Karbohidrat: 41 gram

Kaya akan
- Protein
- Kalsium
- Zat besi
- Magnesium

 



Artikel Rekomendasi

post4

Daging Tumis Seledri

Ibu hamil harus bisa mengatur pola makan agar janin dan ibu tetap sehat. Salah satu menu makanan yang sehat dan lezat adalah Daging Tumis Seledri. Ini dia resepnya.... read more