Daging sapi cincang beradu dengan potongan dadu kentang menjadi sajian yang istimewa.  

Bahan
500 gram kentang, potong dadu 2 cm, rebus atau kukus.
1 sendok makan mentega.
2 siung bawang putih, cincang.
50 gram bawang bombay, cincang.
150 gram daging sapi cincang.
1 sendok makan kecap manis.
½ sendok teh merica bubuk.
¼ sendok teh pala bubuk.
100 cc air.
1 sendok teh garam.
1 sendok teh seledri cincang.

Cara membuat

1. Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan bumbu dan air lalu masak hingga mendidih.
4. Masukkan kentang, masak hingga kentang dan daging menyatu serta bumbu meresap. Angkat, taburi seledri, Sajikan hangat.

Untuk 4 orang