Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Mau menikmati makanan Jepang tanpa perlu repot ke restoran Jepang? Anda bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Mudah, lezat, dan bergizi.
Bahan:
350 gram daging sukiyaki
100 gram jamur hioko, rendam, iris tipis
100 gram bokcoy, iris melintang 2 cm
100 gram wortel, iris bentuk korek api
3 sendok makan irisan daun bawang
1 sendok makan bawang putih cincang
½ sendok teh merica halus
1 sachet bubuk dashi (kaldu Jepang)
1 ½ liter air
Cara membuat:
Bahan:
350 gram daging sukiyaki
100 gram jamur hioko, rendam, iris tipis
100 gram bokcoy, iris melintang 2 cm
100 gram wortel, iris bentuk korek api
3 sendok makan irisan daun bawang
1 sendok makan bawang putih cincang
½ sendok teh merica halus
1 sachet bubuk dashi (kaldu Jepang)
1 ½ liter air
Cara membuat:
- Didihkan air bersama bubuk dashi
- Masukkan daun bawang, bawang putih cincang dan merica. Aduk rata.
- Masukkan daging sukiyaki lalu rebus sejenak. Masukkan jamur dan irisan wortel, masak hingga matang.
- Masukkan bokcoy, masak sebentar, angkat. Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi
