Kenalkan bayi Anda pada tahu sejak usia 8 bulan. Pilihlah tahu tawar dan sajikan pepes tahu sebagai menu makan bayi Anda.

Bahan:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
100 gram tahu putih
100 gram salmon
Labu siam, daun kemangi dan tomat secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih dan 1 butir kemiri sangrai.
2. Campurkan dengan 100 gram tahu putih dan 100 gram salmon tanpa tulang yang sudah dikukus dan dihaluskan.
3. Tata di atas daun pisang: 2 sendok makan tahu, 1 lembar daun kemangi,  tomat dan labu siam yang dipotong memanjang. Kukus selama 15 menit.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 111 kilo kalori
Protein: 15 gram
Lemak: 5 gram
Karbohidrat: 1 gram

Untuk bayi usia 9-12 bulan.