Dalam 100 gram buah belimbing terkandung:

Natrium (Na) 2 miligram
Serat 3 gram
Protein 1 gram
Vitamin A 61 IU
Vitamin C 34,4 miligram
Vitamin E 0,2 miligram
Asam folat 12 mikrogram
Kalium (K) 133 miligram
Fosfor (P) 12 miligram
Magnesium (Mg) 10 miligram
Kalsium (Ca) 3 miligram





Belimbing memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, diantaranya: 

• Seratnya bisa bermanfaat untuk memperlancar proses pencernaan.
• kandungan pektinnya mampu menghancurkan kolesterol sehingga bisa menjadi diet agar langsing.
• mencegah hepatitis atau pengerasan hati dan asam empedu yang terdapar dalam usus dan membantu pembuangannya.
• jus belimbing bisa menyegarkan tubuh kembali dari rasa lelah.

Foto/P Hardi Subiantoro - Ayahbunda