Puding Melon Selasih
Bagaimana jika melon dibuat puding? Penasaran seperti apa? Yuk, simak resep ini.yang s... read more
Sajikan caramel soy puding sebagai dessert saat berbuka puasa nanti.
Bahan:
60 g gula untuk caramel.
3 butir telur ayam.
300 ml susu kedelai.
40 g gula pasir.
½ sdt vanilla bubuk.
½ sdt garam.
Cara membuat:
Bahan:
60 g gula untuk caramel.
3 butir telur ayam.
300 ml susu kedelai.
40 g gula pasir.
½ sdt vanilla bubuk.
½ sdt garam.
Cara membuat:
- Panaskan gula hingga menjadi caramel. Angkat. Tuang ke dalam 5 mangkuk tahan panas ukuran kecil. Sisihkan.
- Kocok lepas telur. Tambahkan susu, gula, vanili dan garam, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam mangkuk. Ambil loyang besar, taruh mangkuk di atasnya. Tuang air ke dalam loyang hingga setinggi setengah mangkuk.
- Panggang dalam oven panas dengan api sedang hingga matang. Angkat. Sajikan hangat atau dingin.
Tips:
Masak gula di atas apai kecil hingga menjadi caramel. Tak perlu diaduk, biarkan saja hingga gula meleleh perlahan.
Masak gula di atas apai kecil hingga menjadi caramel. Tak perlu diaduk, biarkan saja hingga gula meleleh perlahan.
