Resep Ikan Kakap Saus Keju
Ikan kakap mengandung zat gizi omega 3 yang sangat bermanfaat untuk menunjang perkembangan otak bayi. Rasa gurih dan lezat serta teksturnya yang lembut akan memudahkan bayi berlatih keterampilan mengu... read more
Bayam dapat diolah menjadi banyak variasi makanan, misalnya ditim. Jadi, bayi 12 bulan sebaiknya tidak hanya diberi sayur bening bayam. Bahkan untuk balita di atas 1 tahun bisa ditambah dengan cita rasa pedas namun jangan terlalu tajam.
Bahan:
100 gram bayam, blanching, cincang halus.
2 sendok makan irisan daun bawang.
1 butir telur ayam, kocok.
100 mililiter kaldu ayam/sapi.
½ sendok teh garam.
¼ sendok teh merica.
10 gram keju parut.
Keju parut untuk taburan.
Cara membuatnya:
1. Campur menjadi satu: bayam, daun bawang, telur, dan kaldu. Aduk rata.
2. Beri garam, merica, dan keju. Aduk rata.
3. Ambil 2 buah mangkuk kecil atau cetakan tahan panas. Olesi minyak atau margarin, tuang adonan bayam ke dalamnya. Ratakan. Taburi keju parut di atasnya.
4. Kukus hingga matang dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit.
5. Angkat dan hidangkan dengan nasi.
Bahan:
100 gram bayam, blanching, cincang halus.
2 sendok makan irisan daun bawang.
1 butir telur ayam, kocok.
100 mililiter kaldu ayam/sapi.
½ sendok teh garam.
¼ sendok teh merica.
10 gram keju parut.
Keju parut untuk taburan.
Cara membuatnya:
1. Campur menjadi satu: bayam, daun bawang, telur, dan kaldu. Aduk rata.
2. Beri garam, merica, dan keju. Aduk rata.
3. Ambil 2 buah mangkuk kecil atau cetakan tahan panas. Olesi minyak atau margarin, tuang adonan bayam ke dalamnya. Ratakan. Taburi keju parut di atasnya.
4. Kukus hingga matang dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit.
5. Angkat dan hidangkan dengan nasi.
