Chicken Burrito
Coba menu resep Chicken Burrito untuk menu bekal sehat keluarga.... read more
Nanas memang bukan buah favorit kebanyakan orang, namun gizinya tetap ada dan balita Anda perlu sesekali mengonsumsinya. Sebagai buah yang berwarna kuning, nanas juga bermanfaat sebagai antioksidan, sumber vitamin A, dan menjaga kesehatan mata. Olah nanas menjadi sajian nikmat seperti nanas karamel ini.
Bahan:
2 buah nanas, kupas, potong melintang setebal 1,5 cm
4 sendok makan gula pasir
2 sendok makan margarin
½ sendok teh kulit jeruk, diparut
Saus vanila:
50 gram tepung maizena, cairkan dengan 2 sendok makan air
2 sendok makan vanila bubuk
75 cc susu cair
Cara membuat:
Bahan:
2 buah nanas, kupas, potong melintang setebal 1,5 cm
4 sendok makan gula pasir
2 sendok makan margarin
½ sendok teh kulit jeruk, diparut
50 gram tepung maizena, cairkan dengan 2 sendok makan air
2 sendok makan vanila bubuk
75 cc susu cair
Cara membuat:
- Lumuri potongan nanas dengan gula pasir hingga rata.
- Panaskan margarin di wajan, masukkan perutan kulit jeruk, aduk sebentar lalu masukkan nanas yang sudah dilumuri gula, goreng hingga keluar karamelnya dan berwarna kecokelatan. Angkat. Sajikan dengan saus vanila.
- Saus vanila: Jerang susu, masukkan maizena sambil diaduk hingga kental. Masukkan bubuk vanila, aduk rata, didihkan.
Untuk 4 porsi